Se desarrollará el 7 y 8 de marzo en Camoapa. Inscripciones están abiertas con un costo de $25.
Por Freddy Cardoza | Hablemos del Campo en Nicaragua
Managua, 16 de febrero de 2023. La Comisión Nacional Ganadera de Nicaragua (Conagan), la Central de Cooperativas Lácteas (Cencoopel) y la Unión Nicaragüense de Productores de Leche (Unileche) anunciaron en conferencia de prensa la realización del XVIII Foro Lechero Nacional a realizarse los días 7 y 8 de marzo de 2023 en Camoapa.
El Ing. René Blandón, presidente de Conagan, expresó: “La ganadería en Nicaragua sigue siendo uno de los sectores que más aporta a la economía del país y como Conagan nos sentimos orgullosos de apoyar un año más la realización de este foro, un encuentro donde se propicia el intercambio de experiencias entre productores ganaderos, especialistas y técnicos sobre producción lechera y productividad, alimentación, mejoramiento genético, así como retos y perspectivas de la lechería en Nicaragua”.
Por su parte Armando Fernández, presidente de Cencoopel, expuso que este foro tiene el objetivo de continuar capacitando a los productores ganaderos del país en técnicas y métodos científicos para producir leche de calidad, por lo cual “hemos invitado a especialistas nacionales e internacionales que brindarán charlas magistrales sobre nutrición y manejo de ganado lechero, mineralización y sus beneficios en vacas lecheras y temas relacionados con alimentación para lograr una mayor y mejor producción”.
Dentro de los especialistas extranjeros están el doctor Gabriel Vélez Cuevas, de Colombia, quien abordará el tema de la transferencia de embriones bovinos y parámetros para su efectividad; el Ing. Samuel Alfredo Bolaños, de El Salvador, quien expondrá sobre la mineralización y sus beneficios en vacas lecheras, y el doctor Oscar Flores, de Guatemala, quien impartirá la charla sobre nutrición y manejo de ganado lechero en época de altos costos de insumos.
A ellos se les unen los expositores nacionales el doctor Bryan Mendieta, de la Universidad Nacional Agraria, quien expondrá sobre la alimentación estratégica de verano para producir leche; el Ing. Wilmer Fernández, quien abordará sobre la situación actual del sector lechero de Nicaragua; la doctora Marien Murillo, quien expondrá sobre los resultados del uso de DK Silos como alimentación del futuro de la ganadería, así como la participación del Ing, Bismark Sandoval, quien dilucidará sobre las raciones mixtas, elaboración de concentrado haciendo uso de recursos disponibles de la unidad productiva, entre otros.
Según programación del XVIII Foro Lechero Nacional, el 7 de marzo será la inauguración en el Centro Turístico Selva Mombachs y al día siguiente, día de la clausura, las exposiciones serán en el Centro de Capacitación Ganadería Alfonso Núñez, en Rancho Rojo. Ambos locales situados en Camoapa. El costo de participación es de $25 y ya están abiertas las inscripciones, afirmaron los organizadores.
